Den Innenraumsensor kann man einfach "überbrücken" indem man AUTO einfach mal aus macht.
Dann wird die eingestellte Temperatur aber trotzdem über den Innenraumsensor geregelt. AUTO regelt doch nur die Gebläsestellung und zu welchen Düsen die Luft raus kommt.
Ist zumindest bei meinem Mondeo so.